Őszi gyümölcs-sajt saláta recept


25dkg trappista sajt
25dkg szilva
20dkg csemegeszőlő
1evőkanál mandulaforgács
1citrom leve
1kiskanál cukor
csipetnyi fahéj
só
bors
4evőkanál salátaolaj
2evőkanál tejföl
Az Őszi gyümölcs-sajt saláta elkészítési módja:
A szilvát megmossuk,magját kiszedjük,és négybe vágjuk.A szőlőről mosás után leitatjuk a nedvességet.A sajtot kis hasábokra vágjuk,majd egy nagyobb tálban összekeverjük a gyümölcsökkel és a mandulaforgáccsal.Jól összedolgozzuk az olajat,a citromlevet,a sót,a borsot és a fahéjat.Négy tálkát kibélelünk megmosott szőlőlevelekkel,ráhalmozzuk a salátát,és a tetejére öntjük a fahéjas szószt.Azonnal fogyaszthatjuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Grosshaus, 2007. jún. 11. 12:23
Az Őszi gyümölcs-sajt saláta elkészítési módja és hozzávalói.