Omlós fokhagymás csirkecomb recept


1kg csirkecomb,5 nagyobb gerezd fokhagyma,20 dkg vaj,a kedvenc fűszerkeveréked,1 db zöldfűszer kocka(friss zöldfűszrek is tölkéletesek(bazsalikom,kakukkfű)őrölt fekete bors,só
Az Omlós fokhagymás csirkecomb elkészítési módja:
Lecsepegtetem a csirkecombokat,leszerelem a fokhagymákat,egy kis tálba rakom és hozzá adoma puha vajat és a füszerkeveréket,borsot,sót!Ezt masszává keverem!A csirkecombokat bekenegetem a masszával és belefektetem egy jénaiba!A fűszerkockát öszsze morzsolom és hozzá adok 2dl vizet,mikróban felmelegitem ezután rá öntöm a combokra,alufóliával lefedem és 15-20 percig sütöm 200 fokon,ha puha a hús még 10 percet píritom alufólia nélkül!
Köretnek rizi-bizit ajánlok!Jó étvágyat!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: rien20, 2006. okt. 24. 13:30
Az omlós fokhagymás csirkecomb elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.