Oldalas sörben sütve recept
Az Oldalas sörben sütve hozzávalói:1 kg oldalas
3 dkg vaj
1 doboz sör
2 babérlevél
3 szegfűszeg
1 kávéskanál köménymag
örölt bors
só
Az Oldalas sörben sütve elkészítési módja:
Az oldalast besózzuk,és a vajban mindkét oldalát 5-5 percig kissé megsütjük.Leöntjük sörrel,hozzáadjuk a fűszereket és jól lezárt lábosban puhára főzzük.Időnként sört öntünk utána,nehogy odaégjen.Burgonyával tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. ápr. 5. 05:46
Az oldalas sörben sütve elkészítési módja és hozzávalói.