Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Olcsó diós szelet recept

Olcsó diós szelet recept

Az Olcsó diós szelet hozzávalói:
20 dkg cukor
1 egész tojás
1 csomag sütőpor
20 dkg finomliszt
5 dkg darált dió
késhegynyi őrölt fahéj
1 kávéskanál rum
3 dl tejföl

A krémhez:
2 dl tej
2 evőkanál finomliszt
10 dkg cukor
15 dkg margarin
10 dkg darált dió
1 kávéskanál rum
késhegynyi őrölt fahéj


Az Olcsó diós szelet elkészítési módja:
A tészta alapanyagait:a liszttel elkevert sütőport,a cukrot,a tojást,a darált diót,az őrölt fahéjat,a rumot és a tejfölt alaposan összegyúrjuk,majd zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük és még melegen lisztezett deszkára borítjuk. Ha kihűlt,két lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel. A tejből és lisztből besamelt készítünk,majd a tűzről levéve még azon melegen közé keverünk 10 dkg cukrot. A kihűlt besamelhez keverünk még 15 dkg habosra kevert margarint,1 kávéskanál rumot,hozzáadjuk a 10 dkg darált diót meg a késhegynyi őrölt fahéjat. Alaposan kikeverjük,ezzel töltjük,illetve vonjuk be a tésztát. Tetejét szép diódarabokkal díszítjük,hidegre tesszük és csak másnap szeleteljük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


Az olcsó diós szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook