Mozzarellás csirkemell sült zöldségekkel recept
35 perc
A Mozzarellás csirkemell sült zöldségekkel hozzávalói:
80 dkg csirkemell
20 dkg mozzarella
20 dkg paradicsom
olívaolaj
bazsalikom
só
20-20 dkg kaliforniai paprika, gomba, cukkini, padlizsán
2 gerezd fokhagyma
A Mozzarellás csirkemell sült zöldségekkel elkészítési módja:
A szeletekre vágott sózott csirkemellet bazsalikomos olajba pácoljuk fél órára, majd süssük meg a vastagabb karikára vágott paradicsomokkal együtt. A paradicsomot tegyük a hús tetejére egy kiolajozott tepsibe, fedjük be mozzarellával, és piritsuk rá a sajtot. Közben a kockázott zöldségeket sóval, fokhagymával, bazsalikommal olívaolajban süssük meg.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. dec. 22. 12:51
A mozzarellás csirkemell sült zöldségekkel elkészítési módja és hozzávalói.