Mis más pecsenye burgonyával recept
A Mis más pecsenye burgonyával hozzávalói:4 kisebb szelet tarja
fél csirkemell
só
bors
fokhagyma
1 dl tej
4 db burgonya
kolbász zsír(disznó zsír)
A Mis más pecsenye burgonyával elkészítési módja:
A csirkemellből 4 szeletet vágunk majd a tarjával együtt enyhén kiklopfoljuk.Egy tálba tesszük sózzuk borsozzuk rányomjuk a fokhagymát.Ráöntjük a tejet ,és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.A kolbász zsírt felforrósítjuk,és a lecsöpögtetett húsokat hirtelen elősütjük.A hámozott burgonyát kockára vágjuk,a wok aljára terítjük majd ráhelyezzük a húsokat,kevés vizet aláöntve ,fedövel lefedve sütjük.A végén lepirítjuk. Savanyú káposztával tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2018. dec. 15. 23:35
A mis más pecsenye burgonyával elkészítési módja és hozzávalói.