Mini pizzák recept
120 perc
A Mini pizzák hozzávalói:
25 dkg túró
1 csomag leveles tészta
1 doboz hámozott paradicsom konzerv
1 gerezd fokhagyma
20 dkg reszelt trappista sajt
10 dkg magozott, fekete olajbogyó
1-1-1 db piros, sárga és zöld kaliforniai paprika vékony karikákra vágva
A Mini pizzák elkészítési módja:
Lisztezett gyúródeszkán vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd kiszúrjuk belőle a lepénykéket és szép sorban ráhelyezzük őket a sütőpapírral bélelt tepsire. Elkészítjük a pizza mártását. Egy mérőkancsóban összeturmixoljuk a hámozott paradicsom konzerv tartalmát, majd belereszeljük a fokhagyma gerezdet, sózzuk, borsozzuk és alaposan összekeverjük. A tészta korongokat vékonyan megkenjük a pizza szósszal, morzsolunk rájuk túrót és megszórjuk őket reszelt sajttal. És jöhet a szórakozás; a paprika karikákból és az olajbogyó szemekből kedvünk és fantáziánk szerint formázhatunk és rakosgathatunk ki pityergős vagy éppenséggel vigyorgós arcokat a mini pizzákra. A pizzák 200 fokon 15-20 perc alatt készülnek el.
Kategória: Pizzák receptjei
A receptet beküldte: 739be98760, 2007. szept. 29. 10:32
A mini pizzák elkészítési módja és hozzávalói.