Mézeskalács házikó recept
30 perc
A Mézeskalács házikó hozzávalói:A tésztához:
250 g méz
100 g vaj
125 g barnacukor vagy porcukor
5 g őrölt fahéj
5 g őrölt gyömbér
3 g őrölt szegfűszeg
8 g holland kakaópor
500 g liszt
3 g sütőpor
1 db egésztojás
1 csipet só
A fényes mázhoz:
2 db tojásfehérje
A díszítéshez:
2 db tojásfehérje
400-500 g porcukor
A Mézeskalács házikó elkészítési módja:
A tésztához a hozzávalókat meggyúrjuk, majd papírra sablont rajzolunk a házikónak...(tölthetünk le netről is, van több helyen) A tésztát a sablon alapján kivágjuk, majd kisütjük. A kész darabokat olvasztott cukorral, vagy tojásfehérjével összekevert porcukorral rögzítjük egymáshoz! A házat kevünk szerint díszíthetjük!
Érdemes még összeillesztés előtt díszíteni a darabokat, mert összeillesztve már bonyolultabb :)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: e642ac5487, 2008. dec. 18. 13:49
A mézeskalács házikó elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.