Mexicói csirkecomb recept
A Mexicói csirkecomb hozzávalói:csirkecombok
3-4 evk. tejföl
reszelt sajt
chilipaprika(szárított is lehet)
fűszerek:só,bors,petrezselyem,oregánó,szezámmag,paprika,vegeta
1 hagyma
A Mexicói csirkecomb elkészítési módja:
A fűszereket és az apróra vágott hagymát összekeverem,s jó vastagon megszórom vele a combokat.A legjobb,ha előző este már megcsináljuk,s reggelig hűtőben tároljuk.(Én elfelejtettem,így csak a sütés előtt pár órával fűszereztem be,de így is fini lett). A tepsit kiolajozom,belerakom a combokat,mindegyikre kanalazok valamennyi tejfölt(amit kevés tejjel előtte kikevertem,hogy elég folyós legyen),lefedem fóliával,s kb. 1 órán keresztül sütöm 200 fokon. Amikor puha a hús,akkor gazdagon megszórom chilis reszelt sajttal,s megpirítom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: mongi, 2008. ápr. 13. 14:17
A mexicói csirkecomb elkészítési módja és hozzávalói.