Melegszendvicskrém darált hússal recept




A Melegszendvicskrém darált hússal hozzávalói:
30 dkg darált hús,
1 db vöröshagyma,
1 db tojás
3 ek. ketchup
1 ek. mustár,
2 ek. étolaj,
1 ek. libazsír,
6 dkg reszelt trappista sajt
fűszerek ízlés szerint:
patikasó, őrölt színes bors, őrölt kömény, őrölt pirospaprika

A Melegszendvicskrém darált hússal elkészítési módja:
Pörköltalapot készítek a felaprított hagymából a zsiradékokon. Hozzáadom a darált hús és a fűszereket. Kb. 10 percig kevergetve pirítom. Azután a tűzről levéve hozzákeverem a ketchupot, a mustárt, az egész tojást, és a reszelt sajt felét. Az így kapott masszával megkenem a kenyérszeleteket. A tetejüket megszórom a maradék reszelt sajttal. Sütőben felső grill fokozaton pár perc alatt a kívánt színűre sütöm. Teával elsőosztályú reggeli vagy vacsora válik belőle. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2019. okt. 8. 20:34
A melegszendvicskrém darált hússal elkészítési módja és hozzávalói.