Melegszendvics gazdagon recept
A Melegszendvics gazdagon hozzávalói:8 db zsemle
30 dkg darált hús
5 dkg vaj
1 kiskanál ételízesítő
só
bors
1 db tojás
0,5 dl ketchup
10 dkg reszelt trappista sajt
A Melegszendvics gazdagon elkészítési módja:
A vajat egy serpenyőben, kis lángon megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Sóval, borssal és az ételítesítővel fűszerezzük, majd nagy lángon 8-10 perc alatt megpirítjuk a húst. A tűzről levéve hozzákeverjük a ketchupot, az egész tojást, és a reszelt sajt felét. Az így kapott masszával vastagon megkenjük a zsemléket. A zsemléket sütőpapírral bélelet tepsibe helyezzük, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 8-10 percig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Azonnal tálaljuk.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2016. szept. 2. 15:11
A melegszendvics gazdagon elkészítési módja és hozzávalói.