Mézes gofri túrókrémmel és málnával recept
A Mézes gofri túrókrémmel és málnával hozzávalói:17 dkg vaj
4 db tojás
17 dkg akácméz
pár csepp vaníliaaroma
25 dkg liszt
1 tk sütőpor
4 ek tej
50 dkg tehéntúró
10 dkg cukor
1 tk citromlé
30 dkg málna
2 dl tejszín
1 csipetnyi só
A Mézes gofri túrókrémmel és málnával elkészítési módja:
A vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és a vaníliaromát. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. A tehéntúrót átpasszírozzuk, kikeverjük a cukorral és a citromlével, majd belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A gofrikat megkenjük a túrókrémmel, és a megmosott, lecsepegtetett málnával díszítve kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2016. aug. 27. 15:40
A mézes gofri túrókrémmel és málnával elkészítési módja és hozzávalói.