Meggyes ajándékcsomagok recept
A Meggyes ajándékcsomagok hozzávalói:A piskótához
5 db tojás
5 ek cukor
5 evőkanál finomliszt
5 dkg mandula (darált)
A töltelékhez
350 g meggybefőtt (egy üveg)
2 evőkanál étkezési keményítő
1 csomag csokoládés pudingpor (főzős)
4 dl tej
3 ek cukor
A tetejére
10 dkg tortabevonó
1 teáskanál napraforgó olaj
A Meggyes ajándékcsomagok elkészítési módja:
A hozzávalókból piskótát sütünk, és kihűlés után kettévágjuk. A meggybefőtt levét felforraljuk, és 2 ek keményítővel besűrítjük, beleforgatjuk a meggy szemeket, és hagyjuk kihűlni. A pudingot a szokásos módon elkészítjük 4 dl tejjel, és kihűtjük. A kihűlt piskóta alját megkenjük a meggyszósszal, majd rákenjük a pudingot. Ráhelyezzük a piskóta tetejét is, és hűtőbe tesszük pár órára dermedni. Ezután elkészítjük a csokimázat is, és bevonjuk vele a sütit. Ha a csokimáz is megszilárdult, felszeleteljük a süteményt, és dekortollal masnit rajzolunk rá, hogy ajándékcsomag formát kapjunk. Tálalásig hűtőben tároljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2015. aug. 28. 17:24
A meggyes ajándékcsomagok elkészítési módja és hozzávalói.