Medvehagymás-túróval töltött pulykamell recept
A Medvehagymás-túróval töltött pulykamell hozzávalói:4 személyre:
-60 dkg pulykamellfilé
-10 dkg Kb.1csomag medvehagyma
-25 dkg túró
-só, bors
A panírozáshoz
-3 db tojás
-liszt
-zsemlemorzsa
A sütéshez
-étolaj
A Medvehagymás-túróval töltött pulykamell elkészítési módja:
-A megtisztított pulykamellből 4 szeletet kell vágni -A hús szeleteket meg kell sózni, és folpackal bevont vágódeszkán, vékonyra kell klopfolni. -A medvehagyma leveleket meg kell mosni, konyharuhába csavarva szárazra kell dörgölni, és apróra kell vágni, kevés sóval, borssal és a túróval össze kell keverni. -A fűszeres túróval meg kell tölteni a hússzeleteket -Be kell panírozni -Bő olajban ki kell sütni
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Gligi, 2010. ápr. 24. 21:18
A medvehagymás-túróval töltött pulykamell elkészítési módja és hozzávalói.