Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Mandulás csokis kocka recept

Mandulás csokis kocka recept

A Mandulás csokis kocka hozzávalói:
10-10 dkg tej és étcsoki
25 dkg vaj
15 dkg + 60 darab hámozott mandula
15 dkg mogyoró
8 tojás
45 dkg kristálycukor

2 zacsi vaníliás cukor
35 dkg liszt
1 zacsi sütőpor
8 dkg sárgabaracklekvár
2 ek. porcukor


A Mandulás csokis kocka elkészítési módja:
Lábaskában a durvára felaprított kétféle csokit a vajjal együtt alacsony hőfokon megolvasztjuk. Keverőtálba öntjük és hagyjuk kihűlni. Közben 15 dkg mandulát a mogyoróval együtt durvára felaprítjuk. A tojásokat a cukorral, csipetnyi sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a vajas keverékbe dolgozzuk. Beleszitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet, majd beleforgatjuk a felaprított mandulát és mogyorót. Margarinnal vastagon kikent tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben 175 fokon 20-25 percig sütjük. Rácsra szerdve hűlni hagyjuk. 60 szem mandulát az átpaszírozott lekvárba forgatjuk. A porcukorral meghintett tésztát 60 kockára vágjuk, és egy-egy szem mandulával díszítjük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A mandulás csokis kocka elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook