Makói sertésszelet recept

4 sertésszelet
só
bors
1 fej hagyma
1 ek mustár
liszt
tojás
A Makói sertésszelet elkészítési módja:
A jól kivert sertésszeleteket megsózzuk, törött borssal ízesítjük. 1 nagyobb fej vöröshagymát lereszelünk, és a mustárral elkeverjük. A hagymakrémmel megkenjük a hússzeleteket, majd összehajtjuk, megtűzzük és a párizsi szelethez hasonlóan bundázzuk és kisütjük őket. Sós krumplival tálaljuk
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. dec. 4. 10:16
A makói sertésszelet elkészítési módja és hozzávalói.