Májgombóc, ahogyan én készítem recept
A Májgombóc, ahogyan én készítem hozzávalói:Hozzávalók:
! csirke maja
1 egész tojás
1 nagyobb gerezd foghagyma
só
bors
vegeta
1 evőkanál étolaj
1/2 mokkás kanál szódabikarbóna por
7 kávés kanál prézli
9 kávés kanál gríz
A Májgombóc, ahogyan én készítem elkészítési módja:
Elkészítés: A csirke májt lekaparom hozzáadom az egy tojást,reszelt foghagymát,megsózom,végétázom, borsozom ízlés szerint,hozzáadom az olajat,szódabikarbonát őszekeverem és legvégül adom hozza a grízt és a prézlit.Eszt jól összedolgozom,és egy órára hűtőbe teszem(nem fagyasztóba).Ez után kiveszem a hűtőből kis gombócokat formálok belőle és kifőzöm vegetás vízben.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2013. jan. 18. 10:29
A májgombóc, ahogyan én készítem elkészítési módja és hozzávalói.