Marhaszeletek debrecenivel recept
A Marhaszeletek debrecenivel hozzávalói:4 nagyobb szelet marhahús
200 g debreceni
2 fej lilahagyma
2 evőkanál vaj
2 dl tejföl
koriander
só
bors
Hozzávalók:
4 nagyobb szelet marhahús
200 g debreceni
2 fej lilahagyma
2 evőkanál vaj
2 dl tejföl
koriander
só
bors
A Marhaszeletek debrecenivel elkészítési módja:
Karikázzuk fel a debrecenit és vágjuk fel cikkekre a hagymát. A húst sózzuk és borsozzuk, a vaj felén süssük meg, majd vegyük ki a serpenyőből. Most tegyük bele a hagymákat és a maradék vajat. Pirítsuk meg kissé a hagymát is és ezt is vegyük ki a serpenyőből. Most jöhet a debreceni. Pirítsuk meg ezt is, majd öntsük rá a tejfölt és hagyjuk körülbelül 5 percig puhulni. Közben fűszerezzük korianderrel. Adjuk hozzá a húst és hagymát. Óvatosan keverjük át és főtt rizzsel tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Polli, 2008. márc. 12. 14:02
A marhaszeletek debrecenivel elkészítési módja és hozzávalói.