Mágnás mákos recept
45 perc
-
-
-
A Mágnás mákos hozzávalói:30dkg liszt
2odkg vaj
15dkg cukor
1citrom héja
1 sütőpor
25dkg vaj
sóegy csipet,20dkg mák,6tojás
vaniliáscukor2,
A Mágnás mákos elkészítési módja:
A LISZTET A SÜTŐPORRAL, A VAJJAL,A CUKORRAL,AZ EGÉSZ TOJÁSSAL, A RESZELT CITROMHÉJJAL ÉS A CITROM LEVÉVEL ALAPOSAN GYURD ÖSSZE HA NEM ÁLL ELÉGGÉ ÖSSZE ADHATSZ HOZZÁ EGY KIS TEJET. A TÉSZTA HARMADÁT NYÚJDSDKI A TEPSI MÉRETÉRE ÉS FEKTESD BELE. A TÖLTELÉKHEZ DARÁLD LE A MÁKOT ADJ HOZZÁ IZLÉS SZERINTkb15 DKG CUKROT A CITROM RESZELT HÉJJÁT ,AZ 5ÖT TOJÁS SÁRGÁJÁT ,A TOJÁSOK FEHÉRJÉT VERD KEMÉNY HSBBÁ ÉS AZT IS FORGASD A MÁKHOZ VANILIÁSCUKROTIS TEDD BELE AZ IGY KAPOTT MASZÁT EGYENLETESEN SIMITSD EL A LAPON A TETEJÉRE A MARADÉK TÉSZTÁBÓL CSINÁLN RÁCSOT, ÉS FORRÓ SÜTÖBE TOLVA SÜSD MEG KB35FOKON MIG TELJESEN MEGSÜL. NAGYON FINOM.
CSINÁLHATSZ MÁS TÖLTELÉKET IS DIÓT, VAGY TÚRÓT UGYAN ÚGY KELL CSAK A TÚTÓBÓL 50DKG-AM KELL.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 3f66ff7e42, 2009. febr. 16. 12:32
A mágnás mákos elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.