Lenmagos, gépi kenyerem recept
180 perc
A Lenmagos, gépi kenyerem hozzávalói:
3 dl langyos víz
450 gr finomliszt
250 gr rétesliszt
2 ek egész lenmag
2 kismérő só
1 kismérő cukor
1 kk.sikér(elhagyható)
fél kocka élesztő belemorzsolva
1 ek ecet
1 ek zsír
A Lenmagos, gépi kenyerem elkészítési módja:
Mindent beleteszek a kenyérsütő üstjébe és alap programban megsütöm, kb.3 óra alatt. A kenyérsütő tetejét óvatosan úgy letakarom, hogy a szellőzőnyílást ne takarjam be.Így szép magas lesz a kenyerem teteje, nem horpad be.
Mikor nem érek rá formázgatni, és sütőben sütni, megpakolom a kis kenyérsütő masinámat és aznap ő süti a kenyeret.
Ebben a sorrendben teszem az üstbe a hozzávalókat:
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: Mariann63, 2012. márc. 24. 18:06
A lenmagos, gépi kenyerem elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.