Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Lecsós-vörösbabos pikáns ragu recept

Lecsós-vörösbabos pikáns ragu recept

Elkészítési idő 20 perc

A Lecsós-vörösbabos pikáns ragu hozzávalói:
olaj
szalonna (kétféle: füstölt, kolozsvári, ízlés szerint)
1 fej hagyma

1-2 szem paradicsom
1-2 paprika
csemege uborka
1 vörösbabkonzerv


A Lecsós-vörösbabos pikáns ragu elkészítési módja:
Az olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, majd a kétféle szalonnát kockára vágva hozzáadom. Pirítjuk kicsit, majd mehet rá a paprika és a paradicsom. Dinszteljük fedő alatt. Később csemege uborkát (1-2 darab) kockákra vágva hozzáadjuk és tovább dinszteljük; majd a legvégén a vörösbabkonzervet (lé nélkül) hozzákeverjük.

Tarhonyával tálaljuk + malachús, csirkemell és egyéb húsokhoz is kiválóan megfelelő ez a pikáns ragu; ízlés kérdése az egész.

A hozzávalók természetesen a ragu esetében lehet több is (paprika, paradicsom), attól függ hány személyre készítjük.


Jó étvágyat!


Kategória: Egytálételek receptjei


A lecsós-vörösbabos pikáns ragu elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook