Lambada szelet recept

A Lambada szelet hozzávalói:
Tésztához
6 tojás
30 dkg cukor
19 dkg liszt
1/2 sütőpor
2 kiskanál kakaó
Krémhez
1 kocka margarin
15 dkg porcukor
1 vaniliás cukor
kevés rumaroma
3 dl tej
1 cs. vaniliapudingpor


A Lambada szelet elkészítési módja:
6 tojás sárgáját, 6 evőkanál melegvízzel és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a 6 tojásfehérjéből felvert habot, a sütőporral elkevert lisztet. Kikent sütőformába öntjük a massza 3/4 részét, a maradékba kakaót keverünk és elszórtan a sárga masszára kanalazzuk. Úgy sütjük mint a piskótát szokás. Közben elkészítjük a krémet. A pudingport a tejben felfőzzük és hagyjuk kihülni. A margarint a cukorral és a vaniliáscukorral kikeverjük. Ha kihült a puding a két masszát jól összekeverjük. Megtöltjük vele a kihült, kettévágott piskótatésztát. Egy kevés krémet meghagyunk, kakaót keverünk bele és bekenjük a megtöltött piskóta tetejét. Kókuszreszeléket szórunk rá díszítésnek.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A lambada szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook