Kukoricás-cukkinis lecsó(90 napos diéta keményítő napjához tökéletes!) recept
30 perc
A Kukoricás-cukkinis lecsó(90 napos diéta keményítő napjához tökéletes!) hozzávalói:• 1 fej vöröshagyma
• 40 dkg fagyasztott kukorica
• 2 cukkini
• 2 paradicsom
• 3 gerezd fokhagyma
• olaj
• só
• bors
A Kukoricás-cukkinis lecsó(90 napos diéta keményítő napjához tökéletes!) elkészítési módja:
A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, hogy könnyebben le tudjuk szedni a héját, majd apróra vágjuk. Hozzáadjuk a hagymához, csakúgy mint a megtisztított, közepes nagyságú kockára vágott cukkinit és a fagyasztott kukoricát. Fedő alatt pároljuk, ha úgy látjuk, tölthetünk alá vizet, többször keveset. Mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. A végén sózzuk, borsozzuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: 4ece112af0, 2009. márc. 31. 13:55
A kukoricás-cukkinis lecsó(90 napos diéta keményítő napjához tökéletes!) elkészítési módja és hozzávalói.