Krumplifalatkák tojássalátával recept
A Krumplifalatkák tojássalátával hozzávalói:2 tojás
4 szál újhagyma
3 szál petrezselyem
2 evőkanál majonéz
só, bors
2 krumpli
olívaolaj
A Krumplifalatkák tojássalátával elkészítési módja:
Először állítsd össze a tojássalátát. A tojást főzd keményre, majd ha kihűlt, vágd fel kis kockákra, add hozzá a karikákra vágott újhagymát, az apróra vágott petrezselymet, és a majonézt. Alaposan keverd össze, és ízesítsd sóval, borssal. A krumplikat hámozd meg, majd reszeld le kis, vagy közepes lyukú reszelőn. A lereszelt krumplit keverd össze sóval és egy kis borssal, majd tedd egy szűrőbe és hagyd pár perc alatt lecsepegni. Egy serpenyőben melegíts fel kevés olívaolajat. A krumpliból vegyél egy evőkanálnyit, tedd az olajba, lapítsd le, és hagyd szép aranyszínűre sülni pár perc alatt. A kész kis krumplifalatokat tedd tányérra, és halmozz rájuk a tojássalátából egy kiskanálnyit. Bármilyen salátával tálalhatod, de tehetsz rá sonka szeletet vagy pástétomot is.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2017. márc. 7. 06:13
A krumplifalatkák tojássalátával elkészítési módja és hozzávalói.