Kriszpy féle isteni burgonyasaláta recept
40 perc
A Kriszpy féle isteni burgonyasaláta hozzávalói:Kb.: 1 kg burgonya
10 db. tojás
3 nagyobb fej hagyma
1 nagy doboz tejföl
1/2 doboz majonéz
delikát
bors
2 teás kanál citromlé
1 pici cukor
A Kriszpy féle isteni burgonyasaláta elkészítési módja:
Meghámozzuk a burgonyát, majd sós vízben megfőzzük, felkarikázzuk. A tojásokat is megfőzzük. A hagymát megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk. Ezt követően egy nagyobb tálat veszünk. A burgonyaszeleteket bele helyezem, rá helyezem a felkarikázott tojásokat, majd a hagymát. Erre a már korábban összekevert öntetet (tejföl, majonéz,citromlé, fűszerek, cukor) ráöntöm, ezt egészen addig rétegekben csinálom, míg el nem fogy az alapanyag. Ezután hűtőben állni hagyom 2-3 órát. Kiválló párosítás Stefánia-szelettel, vagy fasírttal.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 8264513f31, 2010. febr. 26. 20:14
A kriszpy féle isteni burgonyasaláta elkészítési módja és hozzávalói.