Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Köröm pörkölt recept

Köröm pörkölt recept

A Köröm pörkölt hozzávalói:
3 kg sertés köröm
4 cikk fokmagyma
1 kk öröltköménymag
3 vöröshagyma
1 ek fűszerpaprika

bors

1 kg krumpli


A Köröm pörkölt elkészítési módja:
A körmöt nagyon meg tisztitjuk, el daraboljuk, és lábasba tesszük, rádobjuk, a vöröshagymát, sót, borsot, köménymagot,és a füszerpaprikát (jó kuktába főzni) annyi vízet öntünk rá hogy ne lepje el.Lassan 3 óráig főzzzük,majd a krumplit hosszukára vágjuk, és belefőzzük. Forron tálaljuk savanyusággal.

Lehet, hogy keressük az olajat vagy a zsirt belőle, de gondoljuk, ha kocsonyát főzzünk mennyi zsirt kanalazunk le róla,bőven elég ami kifől belőle.


Kategória: Húsételek receptjei


A köröm pörkölt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook