Kornél és Máté kedvenc eperkrém levese :) recept
40 perc
A Kornél és Máté kedvenc eperkrém levese :) hozzávalói:kb. 1 kg eper
500 ml főzőtejszín
fahéj
só
cukor
A Kornél és Máté kedvenc eperkrém levese :) elkészítési módja:
Az epret hideg vízben felteszem főzni (annyi víz kell csak hogy éppen ellepje). Sóval, fahéjjal, cukorral ízesítem. Mikor megfőtt, bot turmixal pépesítem, ha kell még adok hozzá cukrot. Tálaláskor tejszínhabbal díszítem. Meleg nyári napokon hidegen a legfinomabb!
Pépesítés előtt célszerű a főzőléből kivenni kicsit. Később ezzel lehet hígítani.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 72f62a66ed, 2011. jún. 2. 14:51
A kornél és máté kedvenc eperkrém levese :) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.