Kifli mindenhez recept

4 bögre liszt
5 dkg olvasztott vaj
0,5 dkg élesztő
0,5 dl tej
pici cukor
2,5 bögre tej
pici só
tojássárgája
A Kifli mindenhez elkészítési módja:
A 0,5 dl tejben elkeverjük az élesztőt a pici cukrot felfuttatjuk majd belekeverjük az olvasztott vajat,a 2 és fél bögre tejet,pici sót.mindezt összekeverjük a liszttel.Fél cm-esre nyújtjuk háromszögeket vágunk belőle ,összetekerjük a szélesebb résznél kezdve, és kifliformára hajtjuk.Tojássárgájával megkenjük és kisütjük Bármilyen töltelékkel meg is tölthetjük,csak akkor vékonyabbra nyújtjuk!
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. aug. 3. 09:31
A kifli mindenhez elkészítési módja és hozzávalói.