Kávégéppel lehet krémes forrócsokit készíteni? (tudásbázis)

Talán ez jó:

[link]

Találtam megoldást.

Készíthetsz forró csokit annak ellenére, hogy ez nem funkció a kávégépeken.

"Igazán jó forró csokit jó minőségű alapanyagból lehet előállítani. Ha nem vagyunk cukrászok, és nem áll rendelkezésre csokoládérúd, akkor is elkészíthetjük ezt az egyszerű, krémes italt egy kis trükk segítségével - akár habos, krémes változatban is. A forró csoki porok minél drágábbak, annál több kakaóval és annál kevesebb cukorral rendelkeznek, a kukoricakeményítő pedig elvégzi a sűrítési munkát.

Azt szoktam megkérdezni a vendégeimtől, hogy az étcsokit vagy a tejcsokit szeretik jobban, és ennek függvényében vízzel vagy tejjel keverem el a port. A 22-28 g porhoz 1,5-2 dl folyadékot kell adni. A gőzcső segítségével addig kell hevíteni az italt, amíg a kívánt állagú lesz. Én akkor szeretem, ha úgy bugyog, mint a magma, és még nem éri el a pudingos keménységet. A kübli jó szolgálatot tesz, hogy ne legyen minden csokipöttyökkel tele a kávéfőző környékén.

Ha szeretjük a narancs és a csokoládé együttes ízét, próbáljuk ki egy kis narancssziruppal keverve. Én nem szeretem, ha túl édes az italom, így kb. 5 ml szirupot adok csak hozzá. Édesszájúak próbálják meg 10 ml-rel."

[link]

Én is csak ezt találtam.

[link]

Ha sürgős, a fórumnyitásnál gyorsabb lett volna az önálló keresés.

Nem azért hogy kioktassalak, hanem csak megjegyzem.

Ahogy a cappuccino helyes írásmódját is hasznos lehet tudni, mert ha ártáblát írsz, esetleg nem röhögteted ki magad.

Aki valamiről felvilágosít, esetleg nem a saját tudásával akar bosszantani.

Akkor azt főznöd kell. Nem hiszem, hogy kávégépen ezt el lehetne készíteni.

[link]

Ha annyira unatkoznék , hogy lenne időm itt kioktatni bárkit is bármiért , akkor sem tenném meg :)

Munkahelyre kellene , és rohamtempóban kell kiadnom a forrócsokit. Nem sok időm van a kavargatásra, habosításra.

Köszönöm annak aki a témához szólt hozzá.

Melyiket szeretnéd elkészíteni? A krémes forró csokit, vagy a cappuccinot?

Az előbbit főzni kell és semmi köze a kávéfőzéshez. Az utóbbit viszont lehet olyan gépeken készíteni, amely már olyan technológiával dolgozik, hogy frissen darálja a kávét.

Lehet, a tejhab újabb divat már.

Annyira nem ástam bele magam, de a kávéházi írók szerették a kapucínert.

Most ezt találtam, ez már a műértő fokozat. :D

[link]

Komolyan, szívből kívánom, hogy ez legyen egész életedben a legnagyobb problémád.

A cappuccino pedig így, h betű nélkül van helyesen írva, az csak sima tejeskávé. :D Nem kell agyon-misztifikálni, a régebbi időkben kapucíner néven is ismert volt a K.u.K. idők kávéházaiban.

Azért kapta a nevet, mert a színe olyan volt, mint a kapucinus szerzetesek csuhájának. (Kolduló rend, gyakran előfordultak az utcákon.)

Csak azért mondom, ha már szereted, tudd leírni helyesen.

Kávégéppel lehet krémes forrócsokit , cappuchinot készíteni ?

Nem a kapszulásra és nem is a karosra gépekre gondolok itt.

Olyan kávégépre, ami őrölt és szemes kávéval is dolgozik.