Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Karácsonyra keresek fini muffin recepteket! fórum

Karácsonyra keresek fini muffin recepteket! (beszélgetés)


1 2
2011. dec. 23. 12:07
Narancsos-fűszeres muffint sütök, de boltban vett porból.
37. emily32 (válaszként erre: 36. - Szilvamama)
2010. dec. 4. 21:17
Hmmmm,gyümis joghurt,ezt is ki fogom próbálni...Köszi!!:-)))
36. Szilvamama (válaszként erre: 33. - Emily32)
2010. dec. 4. 19:26
Én is csináltam már kefírrel, sőt gyümis joghurttal is, ami éppen akad! Örülök, hogy ízlett!
2010. dec. 4. 17:20

Karácsonyi ízű muffin

Hozzávalók


* 10 dkg olvasztott hűtött margarin

* 15dkg cukor

* 15dkg liszt

* 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék

* fél csomag sütőpor

* 2 tojás

* 1,5 dl tej


A hozzávalókat összekeverem,kiöntöm formákba és előmelegített sütőben 180°-on 20 percig sütöm. Nagyon fincsi. :)

2010. dec. 4. 17:18

Találtam egy nagyon ínycsiklandozó receptet:Bounty muffin.

Hozzávalók 12 darabhoz:


* 3 bounty csoki

* 10 dkg csokoládé

* 25 dkg liszt

* 2,5 evőkanál kakaópor

* 2,5 teáskanál sütőpor

* fél teáskanál szódabikarbóna

* 1 db tojás

* 14 dkg cukor

* 0,8 dl olaj

* 2 doboz tejföl.

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük, a muffinsütőt kivajazzuk. A bounty csokikat félbevágjuk, a táblás csokit felaprítjuk. Összekeverjük a lisztet a csokidarabokkal, a kakaóporral, a sütőporral és a szódabikarbónával. A tojást felverjük, hozzáadjuk a cukrot, az olajat és a tejfölt. Könnyedén elkeverjük a két keveréket. A tészta felét a formákba töltjük, majd rájuk helyezünk 1-1 fél bounty csokit, aztán a maradék tésztát is rárakjuk. 20-25 percig sütjük. Ha kész, még 5 percig állni hagyjuk, és utána vesszük ki a formákból.

33. emily32 (válaszként erre: 4. - Szilvamama)
2010. dec. 4. 15:11
Szia,ezer hála ezért a receptért,nagyon ízlett a családnak!Ha esetleg valakinek nincs otthon natúr joghurtja,poharas kefirrel is jó!Köszi még1x!
2010. dec. 3. 18:15

Nálunk ez a kedvenc muffin!!

* 3 tojás

* 1 pohár gyümölcsös joghurt (a jghurtos pohár lesz a mérőedény)

* 2 pohár cukor

* 3 pohár liszt

* fél pohár olaj

* 1 csomag vaníliás cukor

* fél csomag sütőpor

* fél üvegcse mandulaaroma


Elkészítés:


Az összes hozzávalót csomómentesre kikeverjük. Muffinformába osztjuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, kb. 15-20 perc alatt.

Megjegyzés:


Lehet tepsiben is sütni. Csoki- esetleg gyümölcsdarabokkal is megbolondíthatjuk, de simán is nagyon finom!

31. Szilvamama (válaszként erre: 29. - Wiki76)
2010. dec. 3. 11:20
Ezt csokivulkánnak is hívják, imádom én is!!!!
30. wiki76
2010. dec. 2. 22:06

ja 12-14 db lesz belőle.

én örülök ha 10 kisül(a többi nem éri meg a sütőt mert megeszem)

29. wiki76
2010. dec. 2. 22:04

szia

a kedvencem ez a csokis csoda.Az a titka hogy csak annyira szabad megsütni hogy épp megszilárdul de a közepe lágy marad.10-12 perc.

20 dkg étcsoki

10 dkg margarin

4 tojás

15 dkg cukor

5 dkg lisz

csip só

csokit margarint meg kell olvasztani,összekeverni.

tojásokat a cukorral habosra keverni,hozzá a lisztet meg a vajas csokit.

Ha nem fogom vissza magam képes vagyok nyersen elnyalogatni..

28. e5bfff55e3 (válaszként erre: 18. - Capuccino77)
2010. dec. 2. 21:45
Ez is pont egy adag, vagyis 12 darab lesz.
27. Szilvamama (válaszként erre: 15. - Capuccino77)
2010. dec. 2. 20:52
Amiben a joghurt van természetesen :)))
26. KisMárta (válaszként erre: 6. - Syria)
2010. dec. 2. 19:42
igen,tudom hogy kell keresni.De mint írtam több volt,ami nem jött be.Azért kértem itt recepteket,amik tuti beválnak.
2010. dec. 2. 19:41
Nagyon szépen köszönöm a recepteket:) Arik vagytok!
24. capuccino77 (válaszként erre: 23. - 25a27430dd)
2010. dec. 2. 19:37
Köszi! Ez eszembe sem jutott! Már muffinok lebegnek a szemem előtt! :)))
23. 25a27430dd (válaszként erre: 15. - Capuccino77)
2010. dec. 2. 19:35

Bocs, hogy én válaszolok, csak ugyanaz a receptünk Szilvamamával, ezért én is meg tudom írni:

1 pohár ebben az esetben maga a joghurtos pohár, mint mérték.

22. 25a27430dd (válaszként erre: 11. - D3bb59819c)
2010. dec. 2. 19:31

Igen, most látom, már Szilvamama is írta, ebben megállnak a csokidarabok.

Amúgy kb. 2/3-ig szoktam tölteni.

21. capuccino77 (válaszként erre: 20. - Gubóka)
2010. dec. 2. 19:29
Na a nutella nálam extra tiltólistás! :) Egyszer 2 hét alatt 5 kg-t híztam tőle. :P Kívánós voltam! :)) De ezt a mogyisat ki fogom próbálni! Köszi az ötletet!
20. Gubóka (válaszként erre: 19. - Capuccino77)
2010. dec. 2. 19:26

pörkölt földimogyoró. :)) a kedvencem. és ha nagyon bünözni akarok, akkor nutellat is teszek a tesztaba, csak azzal vigyazni kell, mert nagyon omlós lesz töle a kész muffin, és szétesik.


de utolag is lehet rá kenni :D

19. capuccino77 (válaszként erre: 16. - Gubóka)
2010. dec. 2. 19:24
De nem sós mogyi, ugye? Bár Én még úgy is befalnám! :P
18. capuccino77 (válaszként erre: 5. - E5bfff55e3)
2010. dec. 2. 19:21

Ebből kb. hány darab jön ki? :)

Gyorsban mindenki recijét + ötletét kiírtam! :)))

17. capuccino77 (válaszként erre: 12. - D3bb59819c)
2010. dec. 2. 19:19
Pont azért teszek bele kevés tejet, hogy ne legyen kemény a tészta, könnyedén kanalazom a papírkákba, de mégsem folyós annyira. És így nem lesz száraz a "mufi"! :)
2010. dec. 2. 19:19
én az alapreceptbe pörköl mogyorót és diót szoktam bele tenni +csoki darabok. és a végén ha megsült porcukor. nagy sikere van :))
15. capuccino77 (válaszként erre: 4. - Szilvamama)
2010. dec. 2. 19:17
:) Mekkora az a pohár? :)))
14. Szilvamama (válaszként erre: 11. - D3bb59819c)
2010. dec. 2. 19:16
Ennek olyan jó az állaga, hogy a csoki "megáll" benne, nem száll le az aljára.
13. Szilvamama (válaszként erre: 7. - 25a27430dd)
2010. dec. 2. 19:15
Akkor ez a recept másnak is bevált :)
12. d3bb59819c (válaszként erre: 10. - Capuccino77)
2010. dec. 2. 19:14
A tejjel lazítás mit takar? Mert hasonló receptem, de én nem szoktam tejet tenni bele a végén, de viszont a tészta nem folyós, elég kemény..
11. d3bb59819c (válaszként erre: 9. - 25a27430dd)
2010. dec. 2. 19:12

3/4-ig szoktad tölteni?


én csináltam 1x csokidarabosat, de az összes csoki lement az aljára. :( Neked az jól szokott sikerülni?


Én a kakaósat imádom, kakaóport szoktam beletenni, és hjajjjjj, nem elég a 12 db. :)))

2010. dec. 2. 19:11

Szia! Én így készítem. Végül is alaprecept, ami egyéb hozzávalók nélkül is fini, de tehetsz bele bármit, ami csak eszetekbe jut! :)


Muffin

2 tojás

24 dkg cukor (ez lehet kevesebb is, több is, ki mennyire édesszájú)

1 RAMA kocka (vagy más)

1 1/2 - 2 cs. vaníliás cukor (de 1 is elég, ha spórolunk)

Ezeket jól összekeverjük a géppel, majd hozzáadunk még:

40 dkg liszt

2 sütőpor.

A végén egy kis tejjel lazítjuk.


Végül is ez egy dupla adag, de Nekem már eleve így van leírva, mert nagy a család! :)

9. 25a27430dd (válaszként erre: 7. - 25a27430dd)
2010. dec. 2. 19:09
És azért is szeretem ezt a receptet, mert ez tényle pöttyre 12 darab:)
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook