Karácsonyi almapuncs recept
A Karácsonyi almapuncs hozzávalói:2 db alma
10 dkg szárított füge
2 db lédús narancs
6 dl kékszőlőlé
1 kiskanál őrölt fahéj
1 kiskanál szegfűszeg
3-4 evőkanál cukor
A Karácsonyi almapuncs elkészítési módja:
Az almát felszeleteljük, a fügét nagyobb darabokra vágjuk, a narancsot kifacsarjuk. A cukrot alacsony hőmérsékleten felolvasszuk a szőlőlével és a narancsok levével, majd beleszórjuk az almadarabkákat és a fügét is, és felforraljuk az egészet. Ekkor félretesszük,hagyjuk hűlni, és ha hab keletkezik a tetején, azt egy kanállal leszedjük. Fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük. Az almát és a fügét szűrőlapáttal kivesszük és elosztjuk a tálalópoharakba, erre ráöntjük a puncsos italt.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. dec. 25. 22:42
A karácsonyi almapuncs elkészítési módja és hozzávalói.