Kapucsínós kocka recept
30 perc
A Kapucsínós kocka hozzávalói:
5tojás
2 kk nescaféá
6 dl tejszin
1 drb habfixáló
1 vaniliás cukor
5 dkg kristálycukor
kb.300gramos nugát krém
A Kapucsínós kocka elkészítési módja:
Az 5 tojásból egyszerű piskóta tésztát sütünk. A kihűlt piskótát keresztben félbe vágjuk. A nugátkrémet vizfürdő felett kissé megolvaszuk és az alsó lapra kenjük.A 2 kk nescafét, 4dl tejszinben feloldjuk, majd habfixálóval , a vaniliás cukorral és a 3 dkg kristálycukorral kemény habbá verjük. A habot a nugát rétegre kenjük és a felsőlappal beboritjuk. A maradék 2dl tejszint, 2dkg kristálycukorral kemény habbá verjük és a tészta tetejére kenjük és kakaóporral megszórjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu, 2008. ápr. 15. 12:11
A kapucsínós kocka elkészítési módja és hozzávalói.