Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Kapros-túrós cukkinileves recept

Kapros-túrós cukkinileves recept

A Kapros-túrós cukkinileves hozzávalói:
4 db cukkini,
10 dkg vaj,
12 dkg liszt,
10 dkg túró,
2 dl tejföl,
1 dkg só,
1 csomó kapor,
1 db tojás.


A Kapros-túrós cukkinileves elkészítési módja:
A cukkinikat megtisztítjuk, magházukat eltávolítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. Kevés vajban lisztet pirítunk, hozzáadjuk a finomra vágott kaprot és felengedjük vízzel. A cukkinidarabokat beletesszük, áttört túróval és tejföllel sűrítjük. Amíg felforr, egy tojásból kevés liszttel galuskát készítünk és beleszaggatjuk a levesbe. A cukkinit sokáig nem szabad főzni, mert könnyen szétfő.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A kapros-túrós cukkinileves elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook