Káposztás uborka saláta. recept
20 perc
A Káposztás uborka saláta. hozzávalói:
kigyóuborka
savanyu káposzta
vöröshagyma
foghagyma
ecet
cukor
pirospaprika
só
bors
A Káposztás uborka saláta. elkészítési módja:
Uborkát meghámozom, legyalulom, hagymát vékony szeletkre vágom, savanyukáposztát kissé összevágom ezeket megsózom összekeverem és állni hagyom. vizbe beleteszek ecetet, cukrot, izlés szerint. Majd a lesózott ubokát,hagymát, káposztát kinyomkodom, és beleteszem a cukros ecetes vizbe. Ráteszem a zúzott foghagymát,borsot, paprikát.
A sózással ovatosan bánjunk.
Nagyon finom pikáns izű salátát kapunk, köretekhez, husokhoz.2
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: 9a63710e82, 2007. febr. 27. 14:58
A káposztás uborka saláta. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.