Kakaóval töltött kalács recept
120 percA Kakaóval töltött kalács hozzávalói:
Tészta:50 dkg liszt, 25 dkg margarin 2 tojás, 5dkg cukor, 1 cs. élesztő, 2 dl tej, pici só.
Töltelék : cukor, kakaó
A Kakaóval töltött kalács elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit alaposan bedagasztjuk és 6 egyenlő részre osztjuk. 10 perc pihentetés után 3 hosszabb csíkra nyújtjuk, cukorral összekevert kakaóval töltjük. Feltekerjük és összefonjuk. Így kapunk 2 kalácsot. A felületét megkenjük tojással és hagyjuk pihenni 1 órát. Sütés előtt még egyszer megkenjük tojással. Sütőfüggő a sütési ideje. Én légkeveréssel 180 fokon 25-30 percig sütöm.
Só és élesztő sose érintkezzen!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 8d00a82c06, 2019. szept. 16. 09:00
A kakaóval töltött kalács elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.