Kakaós fonott recept
A Kakaós fonott hozzávalói:60 dkg liszt
6 dkg cukor
4 dl tej
5 dkg élesztõ
2 tojás sárgája
2 evõkanál olaj
csipet só
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
3 csomag vanília
3 evõkanál kakaó
3 tojásfehérje felvert habja
A Kakaós fonott elkészítési módja:
Az élesztõt kevés tejjel és kis cukorral megfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk! 9 cipót formálunk belõle és 30 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet! A margarint a cukorral és a vaniliával habosra keverjük, lassan hozzáadjuk a kakaót és finoman beleforgatjuk a felvert tojásfehérje habot! A cipókat egyenkénk elnyújtjuk kicsit oválisra. A krémmel mindet megkenjük (kb: 1 kanállal) Egyenként felcsavarjuk,majd 3-3 db-ot összefonunk! Olajozott tepsibe tesszük, tojássárgával megkenjük a tetejét. Együtt sütjük a 3 fonatot!
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2010. jún. 3. 20:34
A kakaós fonott elkészítési módja és hozzávalói.