After Eight kalács (mentás-csokis) recept
Az After Eight kalács (mentás-csokis) hozzávalói:2,8 dl forró tej, beleáztatva 3-4 szál friss menta (utána le kell szûrni, csak a tej kell)
55 dkg finomliszt
2 tojás sárgája
6 dkg olvasztott margarin
8 dkg cukor
1 kis mokkáskanál só
1 vaníliás cukor
2 nagy mérõkanálnyi sötét kakaópor
1 evõkanálnyi szárított mentalevél, összemorzsolva
1,5 kanál porélesztõ (a kis mérõkanállal mérve)
5 dkg apróra vágott keserûcsokoládé (a hangjelzéskor kell beletenni)
10 dkg apróra vágott marcipánmassza
Az After Eight kalács (mentás-csokis) elkészítési módja:
Az egészet összekeverni,keleszteni(mint az átlag kalácsot)és megsütni.
Tipp: Fantasztikus illatú, állagú és ízû kalács! Nagyon büszke vagyok rá!
Szó szerint megálmodtam a receptjét, és azon nyomban meg is sütöttem.
Aki szereti az After Eight desszertet, ezt is imádni fogja! :-)
A recept remek hasznosítása a kiskertben elszaporodott mentának!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cintia2005, 2007. nov. 30. 16:52
Az after eight kalács (mentás-csokis) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.