Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Juhtúrós rakott burgonya recept

Juhtúrós rakott burgonya recept

A Juhtúrós rakott burgonya hozzávalói:
Hozzávalók:
1 kg burgonya,
20 dkg juhtúró,
2 fej hagyma,
1 pohár tejföl,
4 db kemény paradicsom,
10 dkg füstölt vagy trappista sajt,
só,
csipet őrölt bors,
1 teáskanál vaj.


A Juhtúrós rakott burgonya elkészítési módja:
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk. A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal. A paradicsomot meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt felszeleteljük. A tepsi alját vékonyan bekenjük vajjal, és ráreszeljük a burgonya felét. Ezt a réteget megsózzuk és ráterítjük a habosra kikevert juhtúrót (nem szabad előtte a hűtőben tartani). Erre helyezzük a paradicsomot és a hagymát, majd megint burgonya következik. Újra megsózzuk. Végül ráöntjük a tejfölös masszát, és forró sütőben, kb. fél órán át sütjük. Fejes salátával tálaljuk.


Kategória: Egytálételek receptjei


A juhtúrós rakott burgonya elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook