Joghurtos csípős csirkemell recept
A Joghurtos csípős csirkemell hozzávalói:2 csirkemell
2 dl joghurt
1 csípős zöld paprika
2 evőkanál olaj
3 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál zabpehely liszt
só
töröttbors
A Joghurtos csípős csirkemell elkészítési módja:
A melleket kicsontozom ,a bőrét lehúzom,és a húst csíkokra vágom. Forró olajon fehéredésig pirítom.Leszórom liszttel és hozzáadom a karikára vágott csípős paprikát,a zúzott fokhagymát.Sózom, borsozom ,és néhány percig együtt pirítom.Ezután ráöntöm a joghurtot és fedő alatt gyakori kevergetés mellett puhára párolom.Végül zsírjára sütöm,hogy a mártás sűrű legyen. Spagettivel tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. aug. 22. 13:49
A joghurtos csípős csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.