Hókifli Jennytől recept
A Hókifli Jennytől hozzávalói:50 dkg liszt
20 dkg margarin
1 dl tejföl
1 kanál cukor
pici só
2 dkg élesztő
kevés tej
Töltelék: lekvár, gesztenye, dió, vagy mák.
A Hókifli Jennytől elkészítési módja:
Az élesztőt kevés langyos tejben megáztatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, sót, a megkelt élesztőt. Tejjel, tejföllel összeállítjuk, és egy órát pihentetjük. (kelesztőtálban 20-25 perc) 3 mm vékonyra kinyújtjuk, nagy fánkszaggatóval karikákat vágunk, lekvárral, gesztenyével, dió vagy máktöltelékkel megkenjük, kifliket formálunk belőle. Forró sütőben világos színűre sütjük, és még forrón vaníliás porcukorba megforgatjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 2dfcd669cb, 2013. jan. 20. 20:54
A hókifli jennytől elkészítési módja és hozzávalói.