Házi csokipuding recept
A Házi csokipuding hozzávalói:fél liter tej
1 tábla magas kakaótartalmú étcsoki (60-70%-os)
3 ek étkezési keményítő
3 ek cukor
1 vaníliarúd
A Házi csokipuding elkészítési módja:
A tejben csomómentesen elkverem a keményítőt és a kakaóport, majd kevergetve felforralom. Közben a csokit gőz fölött megolvasztom. Az olvadt csokit beleöntöm a forró tejbe, majd néhány percig összeforralom, amíg a csoki tökéletesen elolvad benne. Beleteszem a cukrot, a vaníliarúd kikapart belsejét, tálakba öntöm, és tálalom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: _kleo_, 2008. nov. 5. 14:16
A házi csokipuding elkészítési módja és hozzávalói.