Hamis túrógombóc recept
30 percA Hamis túrógombóc hozzávalói:
1/2 l tej
6 púpozott ek. búzadara
25 dkg túró
1 zacsi vaníliás cukor
ízlés szerint kristálycukor v. édesítőszer
1/2 citrom reszelt héja
őrült fahéj, pici só
pirított zsemlemorzsa
A Hamis túrógombóc elkészítési módja:
A tejből és a búzadarából tejbegrízt főztem. Ízesítettem pici sóval, cukorral, fahéjjal. Folyamatos keverés mellett, lassú tűzön főztem, amíg meg nem állt benne a fakanál. A kihűlt tejbegrízhez hozzáadtam a túrót, a reszelt citromhéjat, a porcukrot, és a vaníliás cukrot. Alaposan elkevertem. Utána a zsemlemorzsát étolajon pici porcukorral és csipet sóval megpirítottam. Majd vizes kézzel gombócokat formáztam a túrós masszából, és megforgattam őket a pirított zsemlemorzsában. Tálaláskor tejföllel és porcukorral hintettem meg a tetejét.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2022. dec. 16. 15:04
A hamis túrógombóc elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.