Hideg körtekrémleves recept
5 percA Hideg körtekrémleves hozzávalói:
1 kg felszeletelt körte (lehet fagyasztott is)
1 l víz
2 dl natúr joghurt vagy kefir
2 ek. méz
1 kk. őrölt fahéj
1 kk. őrölt gyömbérpor
1/2 kk. őrölt szegfűszeg
50 ml citromlé
1-2 ek. szeletelt mandula
A Hideg körtekrémleves elkészítési módja:
A hozzávalókat egy lábasba tettem, majd egy botmixerrel alaposan egyneműsítettem az egészet. Tálalásig legalább 2 órára hűtőgépbe tettem. Tálaláskor meghintettem a tetejét egy kevés szeletelt mandulával. A nagy melegben igazán hűsítő étel ez a hideg körtekrém leves. Ráadásul mivel főzés nélkül készül, az elkészítéséhez a tűzhelyet sem kell bekapcsolni.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2022. júl. 31. 18:36
A hideg körtekrémleves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.