Halmozott csirkemell vitaminsalátával recept
40 perc
A Halmozott csirkemell vitaminsalátával hozzávalói:
75 dkg csirkemell
2 nagy szem paradicsom
35 dkg mozzarella sajt (fele lehet füstölt- a pizza mozzarellát használtam)
só, bors, friss bazsalikom
A salátához:
1 csomag retek
2 szál sárgarépa
1 uborka
10 dkg sajt
1 szem paradicsom
só, pici ecet
1 evőkanál xilit
A Halmozott csirkemell vitaminsalátával elkészítési módja:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, majd fűszerezzük. Egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket egyesével. Mehet rá a karikára vágott paradicsom és a bazsalikom levél. A mozzarellát vékony szeletekre vágom, és a paradicsom tetejére helyezem. Mehet is a sütőbe kb. 20-25 percre. A salihoz összevágom a zöldségeket és a sajtot és sózom, pici ecetet löttyintek rá, átkeverem egy kis xilittel és a hűtőbe teszem amíg a hús sül.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. jún. 23. 21:40
A halmozott csirkemell vitaminsalátával elkészítési módja és hozzávalói.