Hagyományos ganca recept


2 deci víz, 1 evőkanál zsír, csipet só és annyi liszt amennyit felvesz.
10 deka zsemlemorzsa.
A Hagyományos ganca elkészítési módja:
A vizet egy lábasba öntjük beletesszük a sót és a zsírt. Ha felforrt akkor beletesszük a lisztet és megfőzük. A zsemlemorzsát pegpirítjuk egy kis zsíron és kiskanállal beleszaggatjuk a tésztát. Forrón cukorral tálaljuk.
Én a tésztába is teszek egy kis cukrot, bár a recept nem írja.
Nagymamámtól tanultam és igen finom ebéd egy tartalmas leves után.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: emesecske, 2008. febr. 14. 12:02
A hagyományos ganca elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.