Gyömbéres puszedli recept
A Gyömbéres puszedli hozzávalói:100 gr puha vaj ( en olivat tettem)
negyed p cukor
negyed p barna cukor ( a cukrokat kihagytam, helyette ossz. 4 ek mezet hasznaltam)
2 ek mez
2 ek melasz
1 tojas,
2 p lisztet
1 kk szodabikarbona
negyed kk so,
1 pup kk gyomberpor
csipet szegfuszeg
fel p durvara daralt dio
disziteshez: egesz diok
A Gyömbéres puszedli elkészítési módja:
A vajat,cukrokat, mezet, melaszt cukrokat mixerrel osszedolgozzuk,hozzaadjuk a tojast, majd a liszt + 1 kk szodabikarbona + negyed kk so, 1 pup kk gyomberpor + csipet szegfuszeg kevereket Kis gombocokat formaltam, rajuk nyomtam 1-1 diot es 180 fokon 10 perc alatt illatosra sutottem.
a diot nylon zacskoban a husklofolo fafeluletevel tortem ossze.
fahejat is szortam bele, a sot pedig kihagytam.
Ha valaki a nagyon edeset szereti, beleteheti a feltuntetett cukormennyiseget, nekunk az en javitasommal nagyon megfelel.
1-2-re osszehoztam ezt a sutit es finom lett.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: kumameya, 2008. máj. 11. 07:55
A gyömbéres puszedli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.