Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Gránátos kocka recept

Gránátos kocka recept

A Gránátos kocka hozzávalói:
1 adag gyúrt nagy kockatészta
2 evőkanál olaj,
1 fej reszelt vöröshagyma,
50 dkg burgonya,
só,
őrölt bors,
1 púpozott kanál pirospaprika.


A Gránátos kocka elkészítési módja:
Az olajon megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, a pirospaprikával meghintjük és a meghámozott, kockára vágott burgonyát beleforgatjuk, sóval, borssal ízesítjük. Kevés vizet öntünk alá, fedő alatt, lassú tűzön, időnként megkeverve szabályos paprikás burgonyát főzünk belőle. A végén zsírjára sütjük és hozzáadjuk a lobogva forró, sós vízben kifőzött, forró vízzel leöblített és jól lecsurgatott tésztát. Néhány percig még erős lángon, kevergetve együtt pirítjuk, hogy a burgonya teljesen szétessen, és csak bevonja a tésztát. Az sem baj, ha az alja egy kicsit odapirul.

Ecetes savanyúság illik hozzá.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A gránátos kocka elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook