Görög rizsétel recept


Fél kg cukkini
2 csésze rizs
1 fej hagyma
1 húsleveskocka
40 dkg darálthús
4 ek tejföl
2 dkg vaj
2 kk citromlé
só izlés szerint
A Görög rizsétel elkészítési módja:
A cukkinit megtisztítom, mosom és kettévágom, felkockázom. A hagymát felkockázom. A húsból gombócokat formálok. Mindezeket a vajban megpárolom, hozzáadom a rizst, sózom és vele együtt kicsit együtt sütöm. Hozzáadok 4 csésze vizet, felforralom, hozzáadom a húsleveskockát. Az egészet 20 percig lassú tûzön párolom. A végén belekeverem a tejfölt és a citromlevet.,
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: cicumaci, 2007. febr. 11. 22:15
A görög rizsétel elkészítési módja és hozzávalói.