Olasz cukkíni recept





-3 kisebb cukkíni
-1 kávéskanál bazsalikom
-½ kávéskanál oregáno
-½ kávéskanál majoránna
-2 evőkanál vaj
-csipet bors,
-citromlé
-só, ízlés szerint
Az Olasz cukkíni elkészítési módja:
A cukkíniket hosszában vágd félbe, sóval, borssal szórd meg, citromlével locsold meg, majd a hűtőben hagyd állni. Közben az olvasztott vajon melegítsd a fűszereket. A cukkíniket rakd alufóliába, locsold meg a fűszeres vajjal, majd csomagold be őket, és 180 fokos sütőben 30 percig hagyd sülni. Ha azt szeretnéd, hogy kissé pirosak legyenek, 5-10 perccel előbb bontsd ki a fóliából, hogy közvetlenül a cukkínik tetejét érje a hő.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Mókica, 2006. aug. 5. 21:39
Az olasz cukkíni elkészítési módja és hozzávalói.