Göngyölt darált hús recept
A Göngyölt darált hús hozzávalói:50 dkg darált hús (pulyka húsból),
2 tojás,
1 fej hagyma,
8 dkg sonka,
20 dkg reszelt sajt (zsírszegény)
A Göngyölt darált hús elkészítési módja:
A darált húsból a tojással és az apróra vágott hagymával készíts fasírt-masszát, ízesítsd. Egy nagyobb darab alufóliát kenj be olajjal, terítsd rá a húsmasszát 2 cm-es rétegben, terítsd be a sonkával, szórd meg reszelt sajttal. Göngyöld fel, mint egy roládot, terítsd rá az alufóliát és süsd meg a sütőben. Amikor kész, fólia nélkül pirítsd meg a tetejét.
Tipp:
Töltheted a sajt mellett gombával, brokkolival, más zöldséggel is, vagy kolbásszal, tojással.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2006. dec. 24. 17:54
A göngyölt darált hús elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.